Lindsey Browne Davis

Una residente de Salt Lake City a la que le encanta cosechar su propia comida

Cuéntenos sobre usted: ¿dónde creció y dónde vive ahora?

Soy una mujer que ama el aire libre y vive en Salt Lake City, pero nací en Colorado. Mi pasión es experimentar la conexión con la naturaleza a través de la comida y las tierras silvestres, ya sea la jardinería, la búsqueda de comida, la cacería o la pesca. Soy una apasionada de la salud de los ecosistemas, las tierras silvestres y la vida silvestre. Trabajo como directora de Conservación y Defensa en SITKA Gear, y actualmente soy miembro de la junta directiva de Outdoor Alliance y The Conservation Alliance. Soy miembro fundador de la junta directiva de la Federación de Vida Silvestre de Utah y también disfruté de ser voluntaria como ciudadana científica para el programa Wasatch Mammal Watch. Visite @lindsey.browne.davis en Instagram para saber más sobre mí.

¿Por qué caza y cómo empezó a hacerlo?

Nunca se "suponía" que fuera a ser una cazadora. No crecí expuesta a ello, ni nadie en mi familia. Pero después de años de ensuciarme las manos desarmando las capas de la nutrición, sistemas alimentarios y salud de los ecosistemas, llegué a las puertas de la cacería. Después de criar mis propios animales para obtener carne, finalmente me senté a disfrutar de mi primer plato de cacería silvestre con un amigo mío aquí en Utah y lo acribillé con tantas preguntas que me invitó a unirme a una caza.

Me inscribí en el Programa de Tutoría para Cazadores de Utah y salí a cazar con mi amigo mi primer venado bura en las montañas Uinta. Esa experiencia cambió mi vida. Después de los primeros mordiscos de mi ciervo, supe que la cacería era para mí. Me atrapó la profunda conexión con los lugares que conocí, y cómo mi comida me unía a una vida más plena y mejor conectada con la naturaleza. Ocho años después, la cacería es la columna vertebral del sistema alimentario de mi familia y es la forma en que priorizamos nuestro tiempo libre y nuestra comunidad.

¿Qué es lo que más le gusta de la cacería?

Mi parte favorita de la cacería son los ecosistemas únicos a los que me lleva. Mi impulso por cazar me lleva a buscar terrenos públicos en todo el país. Cuando salgo, puedo disfrutar de estos lugares con una profundidad increíble debido a la concentración y presencia que requiere la cacería. Puedo ver paisajes salvajes y comportamientos e interacciones de animales que de otra manera nunca vería. Es emocionante participar en el círculo de la vida y disfrutar de lugares salvajes como parte del ecosistema. Si tengo suerte, revivo esos recuerdos y las cosas que aprendí a través de la comida que me brindó durante el resto del año.

¿Qué consejos le daría a alguien interesado en aprender a cazar?

La cacería es una de las cosas más complejas y hermosas a las que uno puede dedicarse. Le enseñará mucho más que simplemente cómo cazar un animal. Sea paciente consigo mismo, determinado en su autoaprendizaje y construya su comunidad en torno a ello. Haga todo lo que pueda para aprender de otros cazadores. La mayoría de los mentores responden a alguien que dedica tiempo y esfuerzo a aprender, así que concéntrese en esto y es probable que alguien reconozca su determinación y lo invite a su comunidad de cazadores. Por último, ¡nunca revele los lugares de otro cazador si se los presenta!

Para obtener más información sobre la caza, visite el sitio web de la División de Recursos de Vida Silvestre.